photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous intégrerez notre Cuisine centrale qui produit 500 repas par jour en liaison froide et chaude Vos missions principales sur ce poste : Participer et organiser la cuisine et les zones de stockages. Animer la brigade de cuisine. Assumer la production culinaire. Veiller à la bonne tenue de son poste de travail. Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais. Garantir le respect des procédures de service. Maitriser les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire. Participer à la réception des marchandises , ranger les zones de stockages. Participer à la gestion des stocks et des inventaires. Profil : CAP/BEP cuisine ou production alimentaire exigé Savoir être : adaptabilité, travail en équipe, leadership Savoir-faire : Expérience sur poste similaire exigée La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -normes HACCP-) est exigée. Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques Vous avez le sens des responsabilités

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous maîtrisez la cuisine traditionnelle et prenez plaisir à offrir à la clientèle une cuisine inventive et gourmande, en aimant sortir un peu des sentiers battus ? Alors vous pourrez prendre les rênes de la cuisine du Croissant. Vous serez responsable des commandes auprès des fournisseurs (dont certains locaux), des arrivages et du suivi du stock. Vous serez à même d'élaborer des cartes suivant les saisons ainsi que des menus du jour. Avec l'aide d'un cuisinier, vous devrez mettre en œuvre les plats de votre carte, puis de les faire vivre dans l'assiette au moment des envois en respectant les principes de l'HACCP. Vous aurez la responsabilité de l'entretien et de l'hygiène de la cuisine. Notre petite société à ambiance familiale est fermée tous les dimanches. Vous aurez également une soirée de repos dans la semaine (à déterminer).

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Chasseneuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil + reprise d'ancienneté + Prime ségur (206€) Horaire : Travail en roulement: semaine paire mercredi et jeudi. Semaine impaire lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche. De 8h30 à 20h En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous[...]

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Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Recherche responsable de cuisine pour remplacement longue maladie. Le responsable est chargé de concevoir, fabriquer er superviser la production des repas en régie via la GPAO et leur distribution en liaison chaude dans les restaurations scolaires, les accueils de loisirs, le multi accueil et pour le portage des repas à domicile (liaison froide). Gérer la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Gérer les stocks de denrées. Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et locaux. Encadrer l'équipe de cuisine. Compétences professionnelles et techniques : - Connaitre l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnement - Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective - Connaitre, savoir appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, - utilisation des matériels et équipement de restauration, utilisation des produits d'entretien) - Connaitre les règles de conservation, de conditionnement et d'assemblage de produits alimentaires - Connaitre les règles de stockage et d'utilisation des produits dangereux - Savoir[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Gaultier, 36, Indre, Centre-Val de Loire

vous aurez pour missions : - Participer à la préparation des repas (épluchage, découpe des légumes, préparation des entrées et desserts). - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - vous interviendrez également a l'entretien des locaux et de la cuisine. Capacité à travailler en équipe. Rigueur et ponctualité.

photo Atelier: Cuisine végétale

Atelier: Cuisine végétale

Bien-être, Pour enfants, Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Du 12/04/2025 au 10/08/2025

Cet atelier-déjeuner est un premier pas coloré et vitaminé pour vous initier ou parfaire vos connaissances d’une cuisine saine, savoureuse et gourmande et ne plus être à court d’idée pour vos menus. Nous abordons les techniques de la cuisine végétale coupes, cuisson des légumes, légumineuses, les associations, assaisonnement et sauces, le juste dosage des épices et plantes aromatiques, les liaisons aux purées d’oléagineux et bien d’autres secrets de cheffe…

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous aimez cuisiner des produits frais et locaux ? Vous souhaitez travailler dans une cuisine moderne et ergonomique ? Vous cherchez un poste porteur de sens et de valeurs humaines ? Rejoignez une équipe solidaire et engagée ! Vos missions : - Intégrer une brigade de 4 cuisiniers et préparer 330 repas par jour - Cuisiner des plats faits maison avec des produits frais et locaux - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et aux commandes - Contribuer à des événements spécifiques (repas thématiques, fêtes...) - Une mention en pâtisserie est un vrai plus. Votre profil : - CAP Cuisine - Expérience en restauration collective ou traditionnelle - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Les conditions de travail : - Horaires : du lundi au vendredi, 6h20 - 14h00 - Cuisine équipée récente (créée en 2021) - Avantages : 9 jours de congés trimestriels + 9 jours de RTT, chèques cadeaux, chèques vacances, CSE Vous aimez cuisiner avec passion et partager des valeurs humaines fortes ? Postulez dès maintenant !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein de notre nouvel établissement, restaurant de l'Entreprise Adaptée, nous recrutons 1 Commis de cuisine pour compléter l'équipe : Missions : Vous préparerez et cuisinerez les mets selon un plan de production culinaire Vous devez connaitre et appliquer les règles d'hygiène alimentaires, savoir respecter les consignes. Idéalement doté d'une première expérience en restaurant traditionnel Vous êtes méthodique, organisé. Travail du mardi au samedi - service uniquement le midi

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) de collectivité passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre l'équipe de notre client. Vous serez responsable de la préparation de repas équilibrés et de qualité pour les élèves, en veillant à répondre à leurs besoins nutritionnels. Missions : - Préparer et cuisiner des plats équilibrés et variés. - Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire dans la cuisine. - Participer à la gestion des stocks et au approvisionnement des produits. Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience significative dans le domaine de la cuisine collective. - Vous avez une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un bon sens de la communication. - Un diplôme en cuisine ou en restauration collective serait un plus. Horaires 7h-15h Mercredi non travaillé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

La société WIZBII recherche pour le la société LE COLBERT : BEST WESTERN PLUS HOTEL & RESTAURANT un Commis de cuisine H/F en CDD à temps plein (39h/semaine). Vos missions seront : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Veiller à ce que tous les plats soient préparés et servis dans les délais impartis - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Châteauroux le Mardi 3 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En quelques En lien avec l'équipe salariée et un/une autre volontaire en Service Civique, le/la volontaire aura pour objectif de contribuer au bien-être des bénéficiaires.Votre mission de Service CiviqueObjectifsdévelopper les solidarités intergénérationnelles,d'améliorer les conditions de vie des résidents ainsi que les liens sociaux et familiaux,de permettre à des jeunes en devenir de découvrir les métiers exerçant en EHPAD et de découvrir un lieu de travail. ActionsLa mission consistera à :- Participer et/ou organiser des activités individuelles ou collectives auprès des résidents (en lien avec les professionnels de l'encadrement, de l'animation et les soignants, et les bénévoles déjà présents dans la structure) : lecture, jeux de société, concours de pétanque, promenade, jardinage (projet de jardin sensoriel), ateliers de cuisine,... En fonction de son projet, le volontaire pourra proposer de nouvelles activités à l'établissement,- Accompagner les équipes lors des activités en interne et des sorties à l'extérieur,- Participer à la préparation et/ou la réalisation d'évènements ponctuels de convivialité,- Initier les résidents aux Voir plus La mission consistera à : -[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Velles, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Votre agence Partnaire Châteauroux recrute pour l'un de ses clients un agent de production sur le secteur de VELLES (36). Depuis de nombreuses années, l'entreprise est spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés exotiques et asiatiques avec le souci constant de la qualité et de l'innovation. Dans le cadre du respect des règles d'hygiène en industrie agro-alimentaire, vos missions seront les suivantes : - Manutention - Conduite de machine de production (tourelle / spiral / friteuse / mélange des pates) - Conditionnement - Nettoyage du poste de travail Lieu : VELLES Horaires : 2*8 ou de journée en fonction des services Taux horaires : 11.88 EUR minimum variable selon profil et expériences Horaires : 35h / semaine Pour être un super commis de cuisine : - Idéalement de formation cuisine - Etre dynamique et motivé afin de représenter les valeurs de l'entreprise tout au long de la mission. - Si vous avez une expérience sur un poste similaire, c'est un + N'attendez plus postulez ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à ISSOUDUN (36). Contrat : CDI INTERMITTENT SCOLAIRE Horaires : Lundi au jeudi 12h00 à 20h (30 minutes de pause) / Vendredi 9h00 à 14h00 Nombre de repas préparés sur le site : 15 pour le soir Nombre de collaborateurs sur site : 1 pour le soir Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

La Pataterie, enseigne reconnue pour sa cuisine généreuse et conviviale autour de la pomme de terre, recherche son/sa futur(e) Responsable de Salle. Notre établissement en filiale, situé dans une zone à fort passage, connaît une activité en développement, notamment pendant les vacances scolaires. Si vous aimez les environnements dynamiques et le contact client, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : -Accueillir chaleureusement les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience. -Encadrer, former et animer l'équipe de salle pour garantir un service efficace et de qualité. -Gérer les réservations et optimiser l'organisation des services. -Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour un service fluide. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Gérer les périodes de forte affluence avec efficacité et professionnalisme. -Traiter les réclamations et veiller à la fidélisation des clients. Profil recherché : Expérience confirmée en gestion de salle, idéalement en restauration à fort débit. Excellent sens du service client et de la communication. Leadership naturel et capacité à motiver une équipe. Esprit d'organisation, rigueur[...]

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A la découverte des plantes comestibles

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Saulnay 36290

Du 05/04/2025 au 06/09/2025

Balade nature à la rencontre des plantes que l’on peut mettre dans nos assiettes. Cueillette raisonnée possible tout au long d’une petite randonnée. Nous aborderons quelques clés d’identification. Pour clôturer notre sortie, une petite dégustation vous sera proposée pour vous inspirer à l’utilisation des végétaux sauvages dans votre cuisine ! N’oubliez pas votre petit calepin pour prendre quelques notes !

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Brunch « Sabots Croisés »

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Mézières-en-Brenne 36290

Du 20/04/2025 au 18/05/2025

Notre cuisine généreuse est préparée à partir de produits bruts et locaux. Notre brunch fait l’impasse sur le bacon et le saumon et fait la part belle au végétal. Que ce soit en mode cookcooning au salon ou à la table d’hôtes, vous profiterez, au coin du feu, du charme de notre maison pour déguster un brunch en toute convivialité. Nous tenons compte des allergies, intolérances et régimes spéciaux pour élaborer le menu et notre buffet. A titre indicatif : pancakes, banana bread, babkas, oeufs pomelette, légumes rôtis, assortiment de f(r)omages, smoothie de saison, salades composées, compotées de fruits, granola, pain au levain et confitures maison, eaux arômatisées, jus de fruits, café, thé,…. sont les stars de notre brunch. *Servi à la table d’hôtes.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Pour une brasserie située au centre ville de Châteauroux, nous recherchons un(e) cuisinier(ière) ou un(e) aide cusinier(ière). Vous aurez en charge toutes les tâches afférentes à la préparation des plats en cuisine. Vous adhérez à un état d'esprit bienveillant. Vous êtes force de proposition pour notre amélioration continue : Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices) et de la satisfaction de ses clients. Le travail sera organisé sans coupure.

photo Menuisier / Menuisière atelier et pose

Menuisier / Menuisière atelier et pose

Emploi Menuiserie - Charpente

Pouligny-Saint-Pierre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Pose de menuiseries extérieures, bois, alu, PVC. Menuiserie intérieure, agencement tel que parquet, cuisine, escalier etc. Expérience dans le domaine de préférence, Autonomie dans le travail, esprit d'équipe et entreprise familiale, bonne communication en présence d'un client. CDI, semaine de 39h ,salaire à définir en fonction de votre profil et votre expérience. Des compétences en atelier seraient un plus. Niveau de qualification P1 à P4 et plus. Permis B obligatoire

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l'industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l'agroalimentaire, le transport, GMS ... INTERACTION recrute pour l'un de ses clients basé à SAINT SEVERE SUR INDRE, un Cuisinier de Collectivité H/F. Vos[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Éguzon-Chantôme, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Brasserie Restaurant de la plage d'Eguzon recherche deux plongeurs(euses) pour la saison estivale, à partir du mois de Juillet. Vous travaillerez en équipe et assurez la propreté de la vaiselle ainsi que le matériel de cuisine. Service de 130 à 200 couverts par service. Profil recherché : Dynamique, ponctuel et appliqué. Pas de diplôme exigé, ni expérience particulière. Un camping a coté est possible pour l'hébergement.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Valençay, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Les Centres hospitaliers de VALENCAY et LEVROUX recrutent un cuisinier ( Travail sur un des 2 sites voir les 2) Etre titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou BAC pro restauration Prise de poste rapide Expérience exigée Horaires : 06h30-14h00, 07h30-15h00, 08h30-16h00 09h00-14h00 et 15h45-18h15 en WE 1 WE travaillé tous les 5 semaines CDD de 3 trois mois dans un premier temps, renouvellement possible.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Art - Culture - Loisirs

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

À propos de L'Usine : L'Usine est un lieu culturel et artistique géré par l'association L'Atelier de la Poissonnerie. Sa programmation dynamique mêle spectacles d'arts vivants, expositions et ateliers, avec un espace de restauration (Le Kiosque) directement lié à ces événements. Le Kiosque propose un cadre convivial en plein air pour accueillir artistes et public. Tes missions en tant que Responsable du pôle restauration : Gestion des stocks et des commandes : Réaliser l'inventaire et commander les produits nécessaires Faire les courses pour réapprovisionner les stocks selon les besoins Réceptionner les commandes et organiser le rangement du matériel et des locaux Gestion du service : Ouvrir et fermer le lieu aux horaires d'ouverture Assurer le service au bar et la préparation de la restauration Gérer la caisse et les encaissements Gestion du lieu et entretien : Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux (kiosque, cuisine, jardin, toilettes) et des ustensiles Maintenir des locaux accueillants et adaptés à la fréquentation Sécurité et règlement intérieur : Surveiller le comportement des clients et garantir la bienséance dans les lieux S'assurer de l'absence de substances[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de remplacements, nous recherchons un profil de cuisinier autonome, spécialisé dans la restauration de collectivité, un cuisinier. vos principales missions: - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène - Suivi des stocks et des commandes - Contrôle de la qualité des produits et de la présentation des plats - Respect des consignes du cuisinier en poste et contribution au bon fonctionnement de la cuisine. Le premier remplacement est prévu du 5 au 11 mai.

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Responsable habitat - logement

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Un marché en pleine croissance, La Silver Economie a une croissance à deux chiffres, les français ont un souhait fort de rester à domicile le plus longtemps possible. Devenez votre propre patron dans un secteur subventionné par l'état. Nous vous proposons de CREER votre propre entreprise pour l'AUTONOMIE des SENIORS et PMR à domicile = équipement de l'habitat. C'est un secteur avec une croissance à deux chiffres, secteur porteur sur un marché d'avenir en FORTE CROISSANCE. Cette offre intéresse les personnes qui souhaitent créer leur propre entreprise sur un secteur en fort développement et pérenne : LES SENIORS. L'enseigne propose une offre globale de solutions pour répondre aux besoins des clients. Les équipements proposés ciblent les particuliers, les entreprises et les administrations - cuisine, salle de bain, monte escalier, domotique, etc.. Il vous est proposé contrat de franchise (droit d'entrée et formation 25 K€), l'enseigne vous assure une formation complète et apporte une assistance permanente en cours d'exploitation de votre agence. Leader sur ce marché en France, l'enseigne possède un réel savoir dont vous allez bénéficier. Ce projet peut vous permettre de[...]

photo Responsable habitat - logement

Responsable habitat - logement

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Un marché en pleine croissance, La Silver Economie a une croissance à deux chiffres, les français ont un souhait fort de rester à domicile le plus longtemps possible. Devenez votre propre patron dans un secteur subventionné par l'état. Nous vous proposons de CREER votre propre entreprise pour l'AUTONOMIE des SENIORS et PMR à domicile = équipement de l'habitat. C'est un secteur avec une croissance à deux chiffres, secteur porteur sur un marché d'avenir en FORTE CROISSANCE. Cette offre intéresse les personnes qui souhaitent créer leur propre entreprise sur un secteur en fort développement et pérenne : LES SENIORS. L'enseigne propose une offre globale de solutions pour répondre aux besoins des clients. Les équipements proposés ciblent les particuliers, les entreprises et les administrations - cuisine, salle de bain, monte escalier, domotique, etc.. Il vous est proposé contrat de franchise (droit d'entrée et formation 25 K€), l'enseigne vous assure une formation complète et apporte une assistance permanente en cours d'exploitation de votre agence. Leader sur ce marché en France, l'enseigne possède un réel savoir dont vous allez bénéficier. Ce projet peut vous permettre de[...]

photo Livreur / Livreuse de repas à domicile

Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Gaultier, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le/La livreur(se) devra : - récupérer les repas auprès de la cuisine centrale, qu'il/elle aura pris soin de conditionner dans des bacs individuels, - organiser les bacs dans le véhicule en fonction de l'ordre de tournée afin d'en faciliter leur distribution ; - vérifier que le nombre de repas emportés correspond au nombre de repas commandés. - distribuer les repas aux bénéficiaires. Il s'agit d'un portage en liaison froide (relevé de température à réaliser); Les jours de livraison sont lundi, mardi, jeudi et vendredi. Pas de travail le week-end, par contre travail possible un jour férié si celui-ci correspond à un jour de livraison. Le/la livreur(se) assure le lien entre le bénéficiaire et l'association. Poste a pourvoir à partir du lundi 7 Avril, une période en binôme sur une semaine vous sera proposée.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Tes missions seront les suivantes : Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine. Faciliter la prise en main des commandes de boissons entre les clients et le bar. Suggérer des éléments de menu supplémentaires, comme des desserts et des boissons, au besoin. Mémoriser le menu pour la récitation à la demande. Tu as en ta possession : Capacité de travailler la fin de semaine, le soir et les jours fériés, au besoin. Capacité de soulever jusqu'à 11 kg. Confortable dans une atmosphère bruyante. Capable de bien travailler sous pression.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Louis et l'équipe du Patapain de Déols et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, un concept design, imaginé pour le confort des clients et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation Les avantages Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain Des bonus et des challenges 2 jours de repos consécutifs Des soirées Team Building CSE [...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Accueillir les clients. - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et boissons en veillant à la satisfaction des clients. - Assurer le débarrassage et la mise en place des tables. - Conseiller les clients sur le choix des mets. - Encaisser les paiements et gérer les réservations. - Veiller à la propreté de la salle de restaurant. Vous travaillez du mardi au samedi de 11h30/14h30 et 19h/23h30. repos dimanche et lundi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Menoux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Idéalement situé en bord de Creuse, au bas des coteaux du Menoux, Le Petit Roy, restaurant emblématique de la région d'Argenton sur Creuse recherche un(e) cuisinier(e) pour la saison d'été. Description du poste : Préparation des plats chauds et froids. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité. Vous serez de repos le dimanche soir, le lundi et le mardi soir. Le travail se fait en coupure. Le midi vous travaillez de 10h30 à 14h30 puis le soir de 18h30 à 22h00. Poste à pourvoir à partir du 1er Juin. L'établissement accepte de former le ou la candidat(e) qui ne posséderait pas toutes les compétences attendues pour ce poste.

photo Atelier: Bouillons, jus et Sauces !

Atelier: Bouillons, jus et Sauces !

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 02/10/2021

Pourtant, le bouillon donne du pep aux plats, accompagnements ou sauce…. C’est une mine de saveur qui coûte peu cher, se prépare facilement, …. Un dépanneur en tout temps ! À l’approche de l’hiver, un atelier alliant techniques, savoir-faire et petits secrets garantis où il fait bon prendre le bouillon à partir de 14 :00 et mettre de la magie au quotidien dans votre cuisine sans toucher le fond ! Recettes : Bouillon de légumes – Court bouillon – Fond blanc de volailles – Jus de légumes – Beurre d’herbes – Condiment végétal – Velouté d’Automne

photo Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier, Repas - Dégustation

Mézières-en-Brenne 36290

Le 09/10/2021

Vous deviendrez en quelques heures des spécialistes. Au point que vous ferez la moue devant une ortie ou un pissenlit Vous rentrerez de votre cueillette matinale, pleins paniers. Vous serez attendu en cuisine par Valérie, Cuisinière en cheffe. Avec ses conseils avisés, vous préparerez des recettes contemporaines et savoureuses. Et les dégusterez autour de la grande table d’hôtes et d’une bonne bouteille. L’atelier comprend : Une découverte des plantes & cueillette sur les sentiers de Brenne encadrée par Nathalie, guide diplômée; Un atelier cuisine participatif, encadré par Valérie, la sanglier en Cheffe; Un repas complet, à base des plantes cueillies et d’ingrédients bio, locaux ...

photo Sortie nature accompagnée

Sortie nature accompagnée "Des plantes et des saveurs..."

Nature - Environnement

Fléré-la-Rivière 36700

Le 10/10/2021

Mais savez-vous que par-delà votre jardin, arborant les routes, les sentiers, les prairies et les forêts, se trouvent de nombreuses possibilités pour agrémenter vos plats de façon originale et savoureuse ? Les plantes sauvages comestibles ont de plus en plus de succès dans les grands restaurants mais inutile d’être un chef étoilé pour les cuisiner. Méfiez-vous tout de même, certaines cachent bien leur jeu : au mieux elles seront infâmes et au pire toxiques. Alors, il suffit simplement… d’apprendre ! Pour cela, le Pays de Valençay en partenariat avec l’Office de Tourisme du Châtillonnais en Berry vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles. Vous serrez accompagné par Elsa Dufrenet, une ingénieure agronome, passionnée de cuisine.